FB Instagram

Rezerwacje: 42 201 59 50
restauracja@lenibawelna.com

Len i Bawełna Logo

Rezerwacje

FOCACCIA Z PASTAMI

FOCACCIA Z PASTAMI | FOCACCIA WITH SPREADS 380g

69.00zł

Włoski placek pszenny z pieca, podawany z rozmarynem, solą morską, rukolą, oliwą i trzema pastami:
1. serbska (na bazie sera bałkańskiego, pasty ajvar, oleju, czosnku i natki pietruszki),
2. wątróbkowa (na bazie kurzej wątróbki smażonej na winie Porto z cebulą i masłem),
3. humus (na bazie ciecierzycy, czosnku, cebuli, pasty sezamowej, oliwy z oliwek).
Thin Italian bread from oven, served with rosemary, sea salt, rucola, olive oil and three pastes:
1. serbian (based on Balkan cheese, ajvar paste, oil, garlic and parsley),
2. liver past (based on chicken liver fried in Porto wine with onion and butter),
3. hummus (based on chickpeas, garlic, onion, sesame paste, olive oil).