Ręcznie siekana polędwica ze strusia,
Siekane suszone pomidory, grillowany boczniak
Cienkie plastry gruszki z orzeźwiającym
Ręcznie siekana polędwica wołowa, podawana
Salami Milano, Bresaola, Prosciutto Crudo,
Szparagi smażone w panko, podawane
Cienko krojone plastry polędwicy wołowej
Włoski placek pszenny z pieca