WIEPRZOWY T-BONE / PORK T-BONE

59.00zł

schab wieprzowy z kością przygotowany metodą sous-vide, zamknięty w chrupiącej panierce, podawany ze smażonymi na maśle i miodzie warzywami oraz sosem czosnkowym / pork loin on the bone prepared with the sous-vide method, closed in a crispy coating, served with vegetables fried in butter and honey and garlic sauce

REKOMENDOWANE WINO / WINE RECOMMENDED: TRIADA WINNICA L’OPERA 0,05 L – 15PLN / 0,15 L – 45PLN / 0,75 L – 179 PLN