Kompozycja sałat podawana z plastrami smażonej polędwicy wołowej, cebulą szalotką, grzybami w oliwie, serem straciatella, prażonymi migdałami oraz winegretem koperkowym.

A salad mix served with slices of fried beef tenderloin, shallots, mushrooms in olive oil, straciatella cheese, roasted almonds and dill vinaigrette.