Gotowany ryż arborio z białym winem, cebulą szalotką, świeżym tymiankiem w kremowym sosie na bazie pomidorów pelati, pomidorów cherry, czosnku, Grana Padano i masła, podawany z kremowym serem burrata i świeżą bazylią / Boiled arborio rice with white wine, onion, shallot, fresh thyme in a creamy sauce based on pelati tomatoes, cherry tomatoes, garlic, Grana Padano and butter, served with creamy burrata cheese and fresh basil