FB Instagram

Rezerwacje: 42 201 59 50
restauracja@lenibawelna.com

Len i Bawełna Logo

Rezerwacje

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA/ PORK TENDERLOIN

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA/ PORK TENDERLOIN

48.00zł

polędwiczka wieprzowa przygotowana metodą sous – vide, przyrumieniona na oliwie, podana z aksamitnym puree ziemniaczanym z pietruszką i zieloną sałatą. Sosy do wyboru: serowy z gorgonzolą, śmietaną i suszonymi pomidorami lub sos z zielonego pieprzu / pork tenderloin prepared sous vide method, served with velvet, potatoes puree with parsley and lettuce with cherry tomato and vinaigrette dressing. sauces to choose: cheese with gorgonzola or green pepper sauce

REKOMENDOWANE WINO / WINE RECOMMENDED: TRIADA, DOLNY ŚLĄSK / 186 PLN