Ręcznie robiony ptyś z ciasta parzonego i kruszonki, podawany z musem truskawkowo-malinowym, świeżymi owocami oraz musem pistacjowym na bazie słodkiej śmietanki, białej czekolady i sera mascarpone | Handmade puff made of choux pastry and streusel, served with strawberry-raspberry mousse, fresh fruit and pistachio mousse based on sweet cream, white chocolate and mascarpone cheese.