PIERŚ KURZA / CHICKEN BREAST

47.00zł

pierś kurza przygotowana metodą sous – vide, przyrumieniona na oliwie, podana z aksamitnym puree ziemniaczanym z pietruszką i zieloną sałatą. Sosy do wyboru: serowy z gorgonzolą, śmietaną i suszonymi pomidorami lub sos z zielonego pieprzu chicken breast prepared sous vide method, served with velvet, potatoes puree with parsley and lettuce with cherry tomato and vinaigrette dressing. sauces to choose: cheese with gorgonzola or green pepper sauc

REKOMENDOWANE WINO / WINE RECOMMENDED:  DR L RIESLING FEINHERB  0,05 L – 7 PLN / 0,15 L – 21 PLN / 0,75 L – 89 PLN