Kompozycja sałat podawana z pieczoną dynią piżmową, gruszką, serem gorgonzola, podwędzaną piersią z kaczki, prażonymi pestkami dyni, owocem granatu i dressingiem żurawinowym / Salad composition served with roasted butternut squash, pear, gorgonzola cheese, smoked duck breast, roasted pumpkin seeds, pomegranate fruit and cranberry dressing.