Plastry polędwiczki wieprzowej w aromatycznym sosie na bazie świeżych kurek, białego wina,
słodkiej śmietanki, cebuli szalotki oraz tymianku, podawane z listkami krwawnika oraz
pomidorkami cherry.

Slices of pork tenderloin in an aromatic sauce based on fresh chanterelles, white wine, sweet
cream, shallots and thyme, served with yarrow leaves and cherry tomatoes.